Charleston Culinary Tours · French Quarter
Ein zweistündiger Mitmach-Kurs in der Küche von Charleston Culinary Tours im French Quarter, in dem du drei Lowcountry-Gerichte kochst und isst. Wähle ihn für eine Pause im Sitzen vom Gehen, mit Rezepten, die du zu Hause nachkochen kannst.
Dieselbe Firma, derselbe Innenhof wie bei der Downtown Charleston Food Tour, aber du bleibst an einem Ort und kochst. Die Seite des Veranstalters nennt zwei Menüs: Vormittags gibt es buttermilk biscuits, pimento cheese und Huguenot torte; nachmittags red rice, skillet cornbread und einen saisonalen Cobbler. Gäste bestätigen beide. Kaffee, Tee, Zutaten und Hilfsmittel sind inbegriffen, und du isst, was du kochst.
Viator verlangt ab $99. Die eigene Seite des Veranstalters nennt $75 für den Vormittagskurs und $95 für den Nachmittagskurs und beschreibt das Essen als genug für einen großen Snack, nicht für ein Mittagessen. Die Kurse nehmen bis zu 16 Personen auf, und das Angebot weist die Küche als rollstuhlgerecht aus.
Der Haken ist die Regel zur kleinen Gruppe. Charleston Culinary Tours kann einen Kurs mit zu wenigen Buchungen absagen: Ein Gast im August 2026 verlor einen Kurs, weil sich nur zwei Personen angemeldet hatten. An vollen Tagen passiert das Gegenteil, und ein Gast fand, es seien zu viele Leute für viel praktisches Arbeiten gewesen. Bei Ernährungseinschränkungen warnt der Veranstalter, dass individuelle Anpassungen möglicherweise nicht machbar sind.
Anmeldung in der 184 East Bay Street, Suite 103, hinten im Innenhof.
Der Kursleiter erklärt, woher jedes Rezept und jede Zutat stammt.
Jeder macht einen Teil jedes Rezepts; Gäste berichten von Tipps zur Technik und zu Fehlern, die man vermeiden sollte.
Du isst, was der Kurs gekocht hat, mit Kaffee oder Tee.
Der Kurs endet dort, wo er begann, und du gehst mit den Rezepten nach Hause.
★★★★★Wir hatten einen tollen Kochkurs mit Martha. [...] Ich glaube, ich kann endlich zu Hause Biscuits machen, die nicht zäh und gummiartig sind, und fang bloß nicht von der pimento cheese und der Hugenot torte an.
★★★★★[...] Die Rezepte waren nicht schwierig, aber sehr geschmackvoll. Während wir kochten, erklärte unsere Kursleiterin außerdem, warum bestimmte Dinge hinzugefügt wurden oder warum wir bestimmte Techniken benutzten, welche Fehler man vermeiden sollte, dazu Tipps und Tricks.
★★★★★Das war ein lustiger Kurs! Ich habe es geliebt, etwas über das Essen von Charleston zu lernen. Es war eine schöne ruhige Zeit mitten im ganzen Sightseeing.
Als Nächstes lesen:
Vormittags: buttermilk biscuits, pimento cheese und Huguenot torte. Nachmittags: red rice, skillet cornbread und ein saisonaler Cobbler.
Ja. Der Veranstalter nennt $75 für den Vormittagskurs und $95 für den Nachmittagskurs; Viator zeigt ab $99.
Nein. Der Veranstalter beschreibt das Essen als genug für einen großen Snack.
Du kannst bis 24 Stunden vorher kostenlos stornieren. Der Veranstalter kann außerdem einen Kurs mit zu wenigen Buchungen absagen.
Bereit zum Buchen
Mache in zwei Stunden buttermilk biscuits, pimento cheese und eine Huguenot torte und iss sie dann.
Downtown Charleston Food TourVier Restaurants und eine Mahlzeit für die meisten, max. 12 Personen, ab 184 East Bay Street. Trinkgeld und Getränke kosten extra.★ 4,7 · 2,5 Stunden · ab $110
Chef Forrest Parker: Rundgang, Kochen & MittagessenEin 90-minütiger Rundgang mit einem Koch, eine Vorführung von drei Rezepten und ein Mittagessen mit Weinbegleitung. Ab 21, höchstens 11 Gäste.★ 5,0 · 4 Stunden · ab $250
Süße Leckereien: Rundgang durch DowntownZwei Stunden mit Bäckereien und Dessert-Stopps, einem Besuch im City Market und einem Abschluss am Pineapple Fountain.★ 4,9 · 2 Stunden · ab $80