Charleston Culinary Tours · French Quarter
Una clase práctica de dos horas en la cocina del French Quarter de Charleston Culinary Tours, donde cocinas tres platos del Lowcountry y te los comes. Elígela como pausa sentado entre caminatas, con recetas que puedes repetir en casa.
La misma empresa y el mismo patio que el Downtown Charleston Food Tour, pero aquí te quedas quieto y cocinas. La página del operador indica dos menús: por la mañana se preparan buttermilk biscuits, pimento cheese y Huguenot torte; por la tarde, red rice, skillet cornbread y un cobbler de temporada. Los clientes confirman ambos. Incluye café, té, ingredientes y material, y te comes lo que preparas.
Viator cobra desde $99. La página del propio operador indica $75 la clase de la mañana y $95 la de la tarde, y describe la comida como suficiente para un aperitivo abundante, no un almuerzo. Las clases admiten hasta 16 personas, y la ficha marca la cocina como accesible para sillas de ruedas.
El inconveniente es la regla del grupo pequeño. Charleston Culinary Tours puede cancelar una clase con pocas reservas: un cliente de agosto de 2026 perdió una clase porque solo se habían apuntado dos personas. En los días concurridos ocurre lo contrario, y un cliente sintió que había demasiada gente para practicar mucho. En cuanto a dietas, el operador advierte que puede que no sea viable atender casos individuales.
Regístrate en 184 East Bay Street, Suite 103, al fondo del patio.
El instructor explica de dónde viene cada receta y cada ingrediente.
Todos hacen una parte de cada receta; los clientes cuentan consejos de técnica y errores que evitar.
Te comes lo que ha hecho la clase, con café o té.
La clase termina donde empezó, y te vas con las recetas.
★★★★★Tuvimos una clase de cocina increíble con Martha. [...] Por fin creo que podré hacer biscuits en casa que no sean duros ni gomosos, y ni me hagas hablar del pimento cheese y la Hugenot torte.
★★★★★[...] Las recetas no eran difíciles pero sí muy sabrosas. Mientras cocinábamos, nuestra instructora también explicaba por qué se añadían ciertas cosas o por qué usábamos ciertas técnicas, los errores que evitar, además de trucos y consejos.
★★★★★¡Fue una clase divertida! Me encantó aprender sobre la comida de Charleston. Fue un rato tranquilo y agradable en medio de tanto turismo.
Lee a continuación:
Por la mañana: buttermilk biscuits, pimento cheese y Huguenot torte. Por la tarde: red rice, skillet cornbread y un cobbler de temporada.
Sí. El operador indica $75 la clase de la mañana y $95 la de la tarde; Viator muestra desde $99.
No. El operador describe la comida como suficiente para un aperitivo abundante.
Puedes cancelar gratis hasta 24 horas antes. El operador también puede cancelar una clase con pocas reservas.
Listo para reservar
Prepara buttermilk biscuits, pimento cheese y una Huguenot torte en dos horas, y luego cómetelos.
Downtown Charleston Food TourCuatro restaurantes y una comida completa para la mayoría, máx. 12, desde 184 East Bay Street. La propina y las bebidas van aparte.★ 4,7 · 2,5 horas · desde $110
Chef Forrest Parker: paseo, cocina y almuerzoUn paseo de 90 minutos con chef, una demostración de tres recetas y almuerzo con maridaje de vinos. Mayores de 21, 11 personas como máximo.★ 5,0 · 4 horas · desde $250
Tour a pie de dulces por el centroDos horas de panaderías y paradas de postres, una visita al City Market y final en el Pineapple Fountain.★ 4,9 · 2 horas · desde $80